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  • Tiempo: 25 min. aprox.
  • Porciones: 8 aprox.

 

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de crema
  • ½ taza de jugo de limón
  • 1 lata de duraznos en almíbar, cortados en gajos
  • 2 paquetes de galletas de canela

 

Preparación

1. COLOCA la leche condensada, la leche evaporada y la crema en el vaso de la licuadora. Enciende y agrega muy lentamente el jugo de limón. Sigue licuando, hasta que la salsa espese.

2. AGREGA un tercio de los duraznos y termina de licuar. 

3. ACOMODA en un refractario una capa de galletas de canela. Cubre con la crema de durazno y agrega otra capa de galleta, repite el procedimiento hasta que termines con una última capa de la crema. 

4. REPARTE los duraznos encima y refrigera por 2 horas o hasta que esté firme. 

Carlota de duraznos

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